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猪肉价格连续周回落是怎么回事?
1、生猪价格波动具有明显的周期性 ，从低点涨到高点 ，再回落到低点，周期约为三到五年 。现在生猪产能已经全面恢复 。目前市场供应呈现量价齐跌的趋势。“猪周期 ”是价格调节养猪业资源配置的一种表现 。
2 、猪价的回落离不开市场生猪供应确实增多了 ，据《农村绿皮书：中国农村经济形势分析与预测（2020~2021）》指出 ，随着生猪生产能力全面恢复后进一步实现增长，中国猪肉将明显增产 。
3 、因为猪肉供应的紧张期过去了，之前猪肉涨价是因为供不应求 ，涨价的期间一些养殖户大量养殖。经过两年的养殖 ，越来越多猪肉走进市场，为了及时将猪肉卖出去 ，价格自然会有所回落。
4、农业农村部最新数据表示猪肉价格连跌19周 ，关于这个现象，我的看法就是猪肉的价格是由市场条件决定的 ，在猪肉价格暴涨的时候 ，是因为市场上生猪供不应求 。
5 、可问题是，市场上对猪肉的需求短期之内又无法提高很多 。在供需关系的影响下 ，猪肉价格迅速回落。虽然去年10月份前后 ，国家启动了猪肉收储工作，希望可以帮助养猪企业以及养殖户渡过难关 。
6 、召开的国务院常务会议就稳定生猪生产和猪肉保供稳价提出了一系列要求 ，“不敢养 ”“不让养”“没地养 ”“没钱养 ”的症结正在被打破 。通过政策引导和生产扶持 ，预计2020年生猪生产将逐步恢复，生猪价格将逐步回落。
2022年12月12猪价为什么暴跌
年12月份猪价会上涨，整体可能还是在盈亏平衡点16元/公斤左右波动 ，预计全年的猪价高点会出现在今年12月份 ，高位可能在18元/公斤左右 。12月，猪价可能呈现“先涨后跌再涨”的表现 ，猪价或将达到阶段性高点 。
按照生猪屠企最新调价动作来看 ，在12月1日起，南北各地猪价再次迎来涨跌调整行情 ，现在无论是生猪的主销区还是生猪的调出区 ，基层猪价总体形势已经呈现密集性涨跌调整。
相较于猪价的下跌行情来讲，在12月份粮食价格同样也将面临一系列的重要调整 。现在基层主粮食物价已经达到年度内的高位水平 ，山东、华北等粮食产区的玉米价格甚至已经超过3000元每吨 。
时间过得飞快 ，转瞬之间2022年已经来到12月中旬。进入到12月份以来，南北各地猪价迎来了持续震荡 。无论是生猪的主销区 ，还是生猪的调出区 ，基层猪价已经迎来大范围下跌 。各地地区的生猪实际收购价，已经跌破九元进入八元时代。
上周,猪肉、牛肉 、鸡蛋全面降价,羊肉不跌反降,是因为什么?
1 、一，因为价格高 ，所以市场被稀释 ，从而价格变得很低。这是一个直观的问题，就比如牛肉价格曾经很高的话 ，那么很多人都会去养牛 。
2、因为进口量的增加 ，从而使得羊肉市场相对货源充足，从而造成羊肉价格大幅下跌 。猪肉价格的下跌可能会有人问了猪肉价格的下跌 ，怎么会引起羊肉市场价格的下跌 ，这个道理讲不通。
3、居民降低对猪肉的消费由于猪肉飞速上涨，居民对猪肉的价格不满 ，也都纷纷减少对猪肉的依赖 ，都开始倾向于对鸡肉 、鱼肉 、羊肉等其他类肉的消费，从而减少了对猪肉的消费的 期,货期,货期,货 。
4、导致现在牛羊肉下降的价格 ，原因也很简单 。因为现在生猪的出栏量不断添加 ，猪肉在市场上的供给量也添加，短时刻顾客耗费不了如此多的猪肉，在供大于求的情况下 ，猪肉的价格就遍及下降了。
5 、报告认为 ，2021年，虽然生猪养殖仍然面临非洲猪瘟等不确定因素 ，但是因回报高 、防疫措施到位以及几年来各地各养殖主体应对非洲猪瘟经验的积累 ，中国生猪产量将较大幅度增长 。
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