文章目录
- 1 、大豆产地大豆的产地介绍
- 2 、东北大豆产量全国排名?
- 3、吉林敦化特产:敦化黄豆
大豆产地大豆的产地介绍
我国最有名的大豆主产区当属东北地区，东北大豆的品质相当高 ，颗粒饱满 ，年产量也居中国各地之首，接近全国产量的40%。东北地区可以说是我国当之无愧的更大的大豆生产基地 。
黄豆主要产地在中国的黑龙江 、东北 、四川、黄淮流域等地区 ，黄豆又名大豆 ，是豆科的一年生草本植物，株高为30-90厘米，在中国已经有5000余年的栽培历史 ，且黄豆的果期在每年的7-9月份 ，其荚果为黄绿色 。
大豆的原产地是中国，中国各地均有栽培 ，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一 ，已有五千年栽培历史，古称菽 ，中国东北为主产区 ，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物，大豆蛋白质含量为35%～40% 。
东北大豆产量全国排名?
河南 河南 ，位于中原地区 ，自古以来一直都是我国的粮食主产区，粮食总产量很长一段时间内都是位居全国之首 ，后来被东北地区的黑龙江所超越 ，因此一直排名第二 。
黑龙江省：2022年粮食产量达到7763万吨。作为世界主要黑土带之一的黑龙江省，被誉为“中华粮仓 ”，其粮食总产量、商品量 、调出量连续多年位居全国之一 ，大米 、大豆、玉米产量均居全国首位。
不同黄豆产地东北黄豆东北大豆大概会在8月份上市 ，上市价格55元一斤 。一般东北产的大豆颗粒大，颜色均匀 ，黑龙江大豆产量全国之一 。安徽黄豆安徽省大豆交易会每年8月份左右上市。安徽产的大豆一般大小差不多 ，形状接近球形 。
吉林敦化特产:敦化黄豆
1 、黄豆含蛋白质40%左右，在量和质上均可与动物蛋白比美 ，500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋 ，或6000克牛奶，或1000克瘦猪肉 ，所以黄豆有“植物肉 ”及“绿色乳牛”之誉 。
2 、敦化小粒黄豆。敦化独特的气候资源十分有利于大豆的生长发育 。生产出的大豆油分含量高 ，环境无污染 。在数量上还是质量上均居全省首位，是吉林省重要的大豆生产基地之一。马五店贝母 。
3、马五店贝母 。马五店村位于吉林省敦化市江源镇镇 ，贝母是该村的独特产业也是经济收入的主要来源 ，立体种植，地上是“粮仓 ”，地下是“银行 ”。韩城狗肉 。
4 、敦化美食排行榜前十名有：清花缘饺子 、泡菜、打糕 、韩城狗肉 、富临园灌汤包、冷面 、珲春黄牛肉 、敦化小粒黄豆、土豆丝卷饼、米肠 。
5 、你好 ，敦化的特产还是以农副产品为主 ，主要有“延耳”黑木耳 、煎饼、人参 、松子 、黄豆等农副产品。
6、目前，敦化市大豆面积种植面积8万公顷 ，年产量在18万吨左右 ，是全国800个产粮大县之一。敦化市主导产业有贝母 、林下参 、林蛙等，加工业以贝母加工为主 。贝母是敦化独特产业也是经济收入的主要来源 ，立体种植 。
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